제로슈거1 제로슈거 대체 가능 식품 제로슈거는 이제 단순한 다이어트 식품을 넘어서, 건강한 식습관을 위한 중요한 대안으로 자리 잡고 있습니다. 하지만 과연 제로슈거는 일반적인 음식에 얼마나 효과적으로 대체될 수 있을까요? 이 글에서는 제로슈거가 실제로 대체 가능한 식품들을 분류하고, 그 장단점과 적용 방법까지 정리해 보았습니다.1. 제로슈거란? 성분과 원리 분석제로슈거는 설탕 대신 단맛을 내기 위해 사용하는 대체 감미료를 포함한 식품을 말합니다. 주로 에리스리톨, 스테비아, 수크랄로스 등이 대표적인 제로슈거 성분입니다. 이들은 일반적인 설탕에 비해 칼로리가 거의 없고 혈당을 급격하게 올리지 않는 장점이 있어 당뇨 환자나 다이어트를 하는 사람들에게 매우 유용합니다.하지만 모든 감미료가 동일한 효과를 가지는 것은 아닙니다. 예를 들어 스테비아.. 2025. 9. 14. 이전 1 다음